如何储存苹果?

我有点紧张，要整理一个简短的指南来帮助人们储存苹果。我的另一半有一个可爱的祖父，他对她很宠爱——几乎就像他对自己花园的宠爱一样。在他的花园里，有一些可爱的老苹果树，它们似乎奇迹般地在春天之前都结果子。这应该是西里尔写的。不管怎样，开始吧。

在冰柜和全球贸易出现之前，园丁们会规划他们种植的树木品种，让他们可以吃到来年春天。有些比其他的保存得更好。有趣的是，可以理解的是，“传统”品种往往表现最好。“这是可以理解的”，因为有些人被选中是因为他们的寿命长。

例如，赤褐色的类型通常保存得很好。Ashmead的内核被称为“圣诞苹果”。还有一些持续到3月，甚至更久。好的守门员是基德橙，牛顿想知道《斯托克之美》《条纹牛》《斯特默·皮平》主Hindlip，莱恩的阿尔伯特王子最长的——爱德华七世……这些苹果通常都是晚熟苹果，许多苹果在收获后成熟几周后味道会更好。

不过，如果你正确地挑选和储存它们，它们才会持久。

如何摘苹果

摘苹果时，不要把它从茎上扯下来。把它拧四分之一圈，看看它会不会脱落。小心不要碰伤苹果皮，把苹果轻轻地放在篮子里，以免损坏它。一棵树的颜色和成熟度有惊人的变化。苹果树北面的苹果看起来与南面的苹果大不相同，成熟得也慢。树外面的果子比中间的熟得快。你会在不同的时间从同一棵树上摘苹果，所以你需要重新审视它。只采成熟的水果，颜色最鲜艳。

检查一下你摘的苹果。如果它们看起来有瘀伤或损坏，或者它们是你捡到的意外掉落的东西，如果它们是吃的，就把它们吃掉或榨汁，如果它们是煮的，就把它们煮熟并冷冻起来。只保留看起来完美的。

在哪里储存苹果

西里尔过去常在他的小屋里储存苹果。完美的。里面很黑，但也不是完全密封的，所以通风很好，也没有水分积聚。它也有阴影，所以在一个温暖的秋天里不会太热。他最大的问题是老鼠，对于这个问题，温柔的读者，你可以找到自己的解决方案……我们在这里的屋顶空间是没有希望的——隔热效果太好了——地下室也不理想——太潮湿了。车库好多了。你需要凉爽、无霜、干燥的地方。

不要把它们和其他有强烈气味的东西放在一起，这会污染它们，例如油漆或洋葱。

如何储存苹果

无论你多么小心，在你的收获中，至少会有一个坏苹果，而你却无法发现它。如果苹果碰到另一个苹果，它就会腐烂，所以要么把苹果储存起来，这样它们就不会碰到，如果碰到了，就用纸包起来。当你发现那个坏苹果时，把它扔掉。尽量把不同的品种分开，并相应地贴上标签。